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下ごしらえを、スマートに！
機能美で選ぶ、高回転チョッパー
料理を心から楽しむ大人にとって、
”道具はただ機能すればいい”
というものではありません。
空間に馴染む洗練された佇まいと、
しっかりと力を込められる頼もしさ。
その両立が、面倒な下ごしらえを
スマートな時間に変えてくれます。
「毎日目に入るからこそ美しく、
使うたびに切れ味の差を実感できるものを」
シルバー×ブラックの機能美に、
安定した大型ハンドル、
高回転数を生む独自構造を搭載したのが
この極みチョッパーです。
まな板周りのストレスから解放され、
自在に食感を操るクリエイティブな調理を
ぜひご体感ください！
毎日の仕込みを劇的に変える
極みチョッパー 3つの魅力
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ご使用の前に・・・
刃のお取り扱いにご注意ください！
極みチョッパーの3枚刃は、鋭利な高硬度ステンレスを使用しています。
ケガの原因となりますので、容器へのセット時や取り外しの際は、
絶対に刃先に指が触れないよう、
必ず中心の黒い軸をしっかりと持ってお取り扱いください。
【使い方】
①本体を平らで安定した場所に置きます。
②カッター刃を本体中央の軸に正しくセットします。
③食材を適度な大きさに切り、容器の半分以下を目安に入れます。
④フタを本体にしっかりと取り付けます。
⑤本体を片手で押さえながら、もう一方の手でハンドルをゆっくり引いてください。
⑥食材の状態を見ながら、数回に分けてハンドルを引き、好みの大きさになるまで調整してください。
⑦使用後はフタを外し、刃に直接触れないよう注意しながら食材を取り出します。
お好みの細かさに。
食感をデザインする楽しさを！
散らからない！
料理の味を決める均一なみじん切りに
(目安：20回前後）
まな板からこぼれるストレスや、玉ねぎが目に染みる煩わしさからも解放！
お料理の深みを決めるベース作りが驚くほど手軽になり、面倒な下ごしらえのハードルが下がります。
・ミートソース
・ラタトゥイユ
・カレー
・コールスローサラダ
・スープのベース など
満足感が倍！
旨味あふれる自家製の粗挽き肉に
（目安：10〜15回）
塊肉や切り落とし肉を、食べ応えのある粗挽き肉へ。料理に合わせてあらさを変えるとますます本格的に。
・ハンバーグ
・ボロネーゼ
・麻婆豆腐
・キーマカレー
・餃子のタネ など
絶妙なゴロゴロ食感！
本格タルタルやたまごサンドの具に
（目安：5〜10回）
包丁では刻みにくいゆで卵なども、あっという間にちょうどいい粗さに。手作業では手間のかかるたまごサンドの具材や、自家製タルタルソースが簡単に作れます。
・たまごサンドの具
・自家製タルタルソース
・アボカドディップ（ワカモレ） など
怪我の不安ゼロ！
口当たりの良いなめらかおろしに
（目安：5〜10回）
包丁では刻みにくいゆで卵なども、あっという間にちょうどいい粗さに。
手作業では手間のかかるたまごサンドの具材や、自家製タルタルソースが簡単に作れます。
・たまごサンドの具
・自家製タルタルソース
・アボカドディップ（ワカモレ） など
ブレンダーいらず！
香り際立つ極上ソースに
（目安：10回〜20回）
匂いが気になるにんにくのカットから、手間のかかる少量のソース作りまでこれ一台。
素材本来の香りを活かしてスピーディーに仕上げます。
・バジルソース
・サルサソース
・アヒージョ
・ペペロンチーノのベース など
硬い食材は、
あらかじめ「一口大」にカット
包丁で2～3cm角に切ってから入れると、
引き始めが驚くほど楽に！
途中の"ふりふり"で、
常にベストポジションへ移動
途中で本体を軽く左右に振ることで、
食材が刃に当たりやすい位置に戻り、
より均一で美しく仕上がります。
紐は斜めではなく、水平（真横）に引く
本体をしっかり押さえ、
できるだけ真横に引くのが、
スムーズな回転と耐久性を保つ秘訣！
AosTavola 極みチョッパーの特徴
細部までこだわった安心設計
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